Blog

[Video] Trzydzieści minut czy trzydzieści godzin – jak długo piecze się chleb?

Trzydzieści minut czy trzydzieści godzin – jak długo piecze się chleb?

Czy chleb piecze się długo? To zależy, jak spojrzysz. Ten sam bochenek to dla mnie trzydzieści minut, a dla kogoś innego trzydzieści godzin.

Jakiś czas temu wspomniałem przyjaciołom, że w tym roku nie kupiłem jeszcze chleba, bo piekę własny. Wiem, wiem – klisza, robi to teraz wiele osób. Ale dla mnie to rodzaj odpoczynku. Na co dzień tworzę rzeczy w internecie, a chleb jest czymś namacalnym, co mogę wziąć do ręki i powiedzieć: to zrobiłem. Jedna z osób usłyszała „piekę swój chleb” i odpowiedziała: „Kurczę, nie chciałoby mi się, to zajmuje tyle czasu”.

I wtedy to wyszło. Ja widzę w tym trzydzieści minut, a te osoby – trzydzieści godzin. Obie liczby są prawdziwe! Od momentu, w którym zaczynam myśleć o chlebie, do chwili, gdy mogę go spróbować, mija rzeczywiście około trzydziestu godzin. Ale moich manualnych czynności jest w tym raptem pół godziny – reszta to czekanie, aż zakwas dojrzeje, aż ciasto urośnie, aż chleb się upiecze i wystygnie.

Zacząłem się zastanawiać, z czego bierze się tak różne postrzeganie tej samej czynności – i czego mogę się z tego nauczyć w kontekście brania się za rzeczy, które na pierwszy rzut oka wydają się czasochłonne. Wydaje mi się, że kluczowe jest „why”. Gdybym piekł chleb tylko po to, żeby mieć co jeść, to rzeczywiście prościej byłoby pójść do dobrej piekarni. Ale kiedy pieczenie jest dla mnie odskocznią od pracy przy komputerze, kiedy daje mi radość z oglądania owoców własnej pracy – ten sam czas postrzegam zupełnie inaczej. Nie jest długi, bo chcę robić tego więcej.

Taka zmiana percepcji, mała zmiana paradygmatu, potrafi się przydać w wielu sytuacjach. Czasem warto odpowiedzieć sobie na pytanie „po co to robię?” i sprawdzić, jakie podejście do danej czynności doda mi energii, a nie odbierze.

A Ty? Masz swoje przykłady czynności, które dla jednej osoby wydają się bardzo długie, a dla innej bardzo krótkie? Chętnie takie przykłady przygarnę – będę o tym jeszcze nieraz pisał i przetwarzał w innych materiałach.

Więcej rozmów i refleksji o intencjonalnym życiu znajdziesz na https://intencjonalnie.pl.

You might be interested in …

Subskrybuj
Powiadom o
guest

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

0 Komentarze
Najnowsze
Najstarsze Najwięcej głosów